Шоколадът е полезен за здравето .

tanityy · 2010-10-24 19:31:46

Всяка година учените – сякаш си нямат друга работа – ни сервират на малки порции объркана информация какво е полезно и какво не да се яде. Интересно обаче, блудкавите храни редовно се оказват по-здравословни от вкусните. Световната конспирация срещу любимите ни изкушения е в ход, но Cosmo реши да се зарови надълбоко в научните изследвания и да извади по-лицеприятните нещица.

Полезно откритие 1
Дръж под око яйцата
Репликата: „Да си виждала заек с очила“ е в подкрепа на морковите, които традиционно се смятат за особено полезни за очите. Но същото важи в не по-малка степен и за яйцата. Жълтъците съдържат антиоксиданти, които могат да подобрят зрението ти и дори донякъде да го предпазват от ултравиолетовите лъчи. Наскоро едно изследване доказа, че яйчният лутеин се преработва по-лесно от организма от която и да било друга храна.

рецепта:
Забъркай горчица с малко оцет, прибави вода, сол и карамфил и остави да къкри десетина минути. Нека да изстине. На сутринта можеш да направиш хубава закуска с яйца, залети с това вкусно сосче.

И още една хапка информация:
Едно яйце има само 70 калории, сума ти протеини, витамини и минерали, както и холин, който подобрява дейността на мозъка.

Полезно откритие 2
Запази тена си с морковки
Немски учени са открили, че дневна доза бетакаротин от 30 мг може да предотврати слънчевите изгаряния. Това вещество се натрупва в дермата и по този начин действа като естествен слънцезащитен крем. В съчетание с витамин Е пък той намалява чувствителността на кожата към слънчевата светлина.

рецепта:
Опитай морковени пръчици в марината – нарежи ги на дълги ивици и ги сложи в чаши, в които има сос от вода, сол, оцет и кориандър. За сутрешна доза енергия си направи с пасатора коктейл от моркови, соево мляко и банани. Сместа зехтин-морковен сок, нанесена върху чиста кожа, се използва от много хора (включително и от Нели от Туистър) като натурален бронзант.

И още една хапка информация:
Морковите са страхотен начин да поддържаш здравословен прием на витамин А. Той предпазва от сърдечносъдови проблеми и помага за доброто виждане на тъмно.

Полезно откритие 3
Соя за секси кичури
Знае се, че цинкът прави косата по-здрава, но едва ли предполагаш, че соята съдържа този елемент в изобилие. Изследвания, публикувани във водещи медицински списания, разкриват, че редовната консумация на соеви продукти може да намали косопада, да заздрави гривата ти и да усили растежа й.

рецепта:
Можеш да използваш мляко от соя, когато правиш крем супа, или да го сипваш в кафето вместо сметана. Соевото сирене тофу пък добавя екзотични нотки дори в най-баналната салата.

И още една хапка информация:
Соята е нискокалорична и богата на протеини; тя помага също така за балансиране на хормоните, които влияят върху теглото, а антиоксидантите в нея намаляват риска от рак.

Полезно откритие 4
Сьомга вместо козметик
Задава се среща-гореща? Пропусни посещението при козметик и изтичай до рибния щанд. Нови проучвания показват, че сьомгата може да направи чудеса с кожата ти благодарение на огромните количества витамин Е в нея. „Ако се храниш със сьомга всеки ден, ще приемаш повече DMAE (химикал с позитивно действие върху нервите, които свързват мускулите с кожната покривка), който има изглаждащ ефект, повишава мускулния тонус и предотвратява увисването“, пише д-р Николас Периконе от престижния университет Йейл.

рецепта:
Комбинирай студена сьомга с растителна храна във вкусна салата; сервирай варена на пара сьомга върху пълнозърнеста паста със сос от зехтин, лимон и черен пипер.

И още една хапка информация:
Сьомгата е вкусна, с малко калории и наситени мазнини, съдържа протеини и жизненоважните мастни киселини омега 3. Освен това спомага за сърдечносъдовата дейност и предпазва от болестта на Алцхаймер.

Полезно откритие 5
Шоколадово сърце
Шоколадът винаги е бил начин за спечелване на нечие сърце, но наскоро проучване стигна до извода, че флавоноидите – ключова съставка в какаото – могат да бъдат определени със сигурност за полезни за сърцето. В изследването участвали 16 доброволци, които хапвали по 100 г черен шоколад и в продължение на три часа след това уредите показвали че кръвообращението им е по-добро от нормалното. „Сладкото подпомага функционирането на артериите, включително и сърдечните, и така не се допуска високо кръвно“, пише в официалния доклад.

рецепта:
Безкрайни са начините, по които можем да задоволиш желанието си за шоколадова наслада. Освен това какаото също не е за пропускане, така че не забравяй понякога на закуска да си направиш тази детска, но толкова вкусна напитка за разнообразие.

И още една хапка информация:
Шоколадът се използва за профилактика на рак и анемия, а когато съдържа и мляко, е източник на екстра доза калций и витамин Д.

Полезно откритие 6
Банани за кръвно
Оказва се, че това е най-евтиният и сигурен начин да свалиш високото кръвно. Проучвания сочат, че то пада с 10% при хората, които изяждат по два банана сутрин и следобед. В САЩ дори беше разрешено на производителите на банани да рекламират по този начин тропическия плод.

рецепта:
Добави парченца пресен или сушен банан към мюслито си, направи си бананов пай, или смеси един плод с кисело мляко за следобедна закуска.

И още една хапка информация:
Бананите винаги са били в топ 10 на естествените продукти, помагащи при запек. Освен това заздравяват костите и са богати на желязо, което е важно за всички, които имат анемия.

Полезно откритие 7
Попай Моряка яде спанак, за да е силен
Че спанакът е полезен, се знае. Зеленишът от десетилетия е известен с високото съдържание на желязо, но се оказа, че освен това е добър и за костната система. Пък и съдържа шокова доза витамин К, който помага за правилното съсирване на кръвта.

рецепта:
Можеш да добавиш суров спанак към зелената си салата или пък в соса за спагетите. Друг вкусен вариант е да го задушиш с чесън, лимонов сок, зехтин и малко пармезан за разкош.

И още една хапка информация:
Полезен е за сърцето и очите, пълен е с антиракови съставки и е отличен източник на желязо за кръвта.

Полезно откритие 8
Ябълково нашествие
При скорошни тестове, проведени едновременно в Сингапур и САЩ, ябълките се оказаха победители в сравнението между 14 плода, за които се знае, че имат въздействие върху добрата работа на белите дробове, предпазват от вредните въздействия на общото замърсяване и дори от цигарения дим.

рецепта:
Салатите с ябълки, дори когато са с риба тон или пиле, са екстравагантни, но интересни. За десерт, ако харесваш сладко-солените комбинации, можеш да нарежеш ябълка и сирене.

И още една хапка информация:
Ябълка с кората съдържа двойно повече фибри от обелената. Райският плод е прочут с това, че има толкова добри качества, че в никакъв случай не бива да го изключваш от менюто си.

Полезно откритие 9
Пълнозърнестият хляб е равен на здравословно тегло
Доказано е научно – жените, които се хранят само с пълнозърнести храни, тежат по-малко.

рецепта:
Използвай пълнозърнести хлебчета за сандвичите си, не се лишавай от овесените ядки за закуска и си поръчвай пиците с черно тесто, където е възможно.

И още една хапка информация:
Пълнозърнестите храни помагат срещу камъни в жлъчката, а редовната консумация държи надалеч гаденето, събирането на газове, запека и т. н.

Полезно откритие 10
Стафиди за хубави зъби
Ако някога си седяла настрани от стафидите, защото си смятала, че са прекалено сладки и полепват по зъбите – ето новини, които ще ти променят мнението за тях! Сушеното грозде заздравява зъбния емайл и ти помага да имаш блестяща усмивка.

рецепта:
Можеш да добавиш стафиди към сутрешното си мюсли; да ги размекнеш в малко вода и да ги ханеш като „лесен компот“, да ги слагаш в хлебчета, кексчета или кейкове, когато си се хванала да печеш свои сладкиши, или да ги включиш в списъка на любимите си ядки за високоенергийна протеинова и пълна с фибри закуска.

И още една хапка информация:
Сушеното грозде е в класацията на продуктите, съдържащи най-много антиоксиданти и предпазващи от сърдечни проблеми, рак и стареене.

Здравен факт
Угаждането с шоколад ще ти помогне за профилактиката срещу рак и анемия.

Здравен факт
Изследване, направено сред повече от 74 000 жени, показало, че тези, които се хранят системно с пълнозърнести продукти, са с по-ниско тегло.

Палави хапки
Наслади се на тези удоволствия, преди да предприемеш курс към сластна сесия в леглото.
Банани: Ензимът бромелаин, които съдържат, е добре известен като подобряващ неговото представяне под завивките.
Моркови: В Близкия изток султаните, емирите и други кралски величества ги използват като афродизиак от години. Направи морковена салатка и гледай как искрите ще захвърчат.
Стриди: Легендите разказват, че Казанова изяждал по дузина стриди дневно. Той е знаел какво прави – морските създания са претъпкани до пръсване с цинк, който повишава нивото на прогестерона и сритва либидото ти.
Шоколад: Обявен за най-еротичната храна, след като независими изследвания показаха, че фенилетиламинът в него стимулира чувството на задоволство и възбуда, водещи към секс.
Люти чушки: Те биха могли да разгорещят постелята ви благодарение на капсаицина, съставка, за която се смята, че предизвиква отделянето на ендорфин, който пък те кара да се чувстваш „високо горе“.
Аспержи: Нещо повече от формата им – те са богати на витамин Е, който е в топ 3 на хормоналните секс стимуланти.
Целина: Съдържаща андростерон, хормон, който мъжете имат по рождение, а когато се приема от жена, я стимулира сексуално.

Намери си сам
Яйце с жълтък
За всичковиждащи очи кажи „да“ на жълтъците.
Моркови
Предимствата на оранжевелковците са доста.
Шоколадови бонбонки
Не се чувствай гузна, когато прекалиш с бонбонките.
Банан
Страничните му действия са все добри.
Пълнозърнест хляб
Не ограничавай до нула хляба, когато е пълнозърнест.

krisinka_pufinka · 2010-10-25 03:48:59

интересно (y)

ivsity · 2010-10-25 08:24:31

интересно (y)

iveto0_94 · 2010-10-25 11:40:39

интересно

kawaii_girl · 2010-10-25 12:29:31

интересно

#1 2010-10-24 19:31:46

Re: Шоколадът е полезен за здравето .

#2 2010-10-25 03:48:59

Re: Шоколадът е полезен за здравето .

#3 2010-10-25 08:24:31

Re: Шоколадът е полезен за здравето .

#4 2010-10-25 11:40:39

Re: Шоколадът е полезен за здравето .

#5 2010-10-25 12:29:31

Re: Шоколадът е полезен за здравето .

Харесайте страницата ни във Facebook

Вижте най-харесваните снимки, статии и албуми директно чрез Facebook