Колко полезен е гроздовият сок?

glittergirl · 2013-04-14 21:10:30

Писнали ли ви е всеки път да пиете портокалов сок на закуска? Не искате ли да опитате нещо различно? Нещо по-освежаващо и дори по-полезно от портокаловия сок? Какво ще кажете за нещо,което ви дава два пъти повече антиоксиданти? Говорим за гроздовия сок.

Сигурно са ви казвали,че трябва да ограничавате консумацията на алкохол. Добрата новина е,че с гроздовия сок получавате същите ползи,както от червеното вино. Дори децата могат да пият сок от грозде. Една чаша е заредена до горе със силни и естествени антиоксиданти.

Гроздето е култивирано преди 6000-8000 години в близкия изток. Доказателства за използването му при производството на вино датират отпреди 8000 години в Грузия. Казват,че микроорганизмите по обвивката на гроздето го правят идеално за производството на алкохолни напитки като виното. Най-големият производител на грозде обаче е Китай.

100гр грозде ще ви дадат 69 калории. То е богато на много хранителни вещества като витамини В1,В2,В3,В5,В9,В12,С и К. Съдържа още минерали като калций,магнезий,фосфор,калий, манган,желязо,цинк и натрий. Ето и някои от плюсовете на сока от грозде.

Богат е на антиоксиданти
- Както вече споменахме,гроздовият сок е един от соковете с най-много антиоксиданти от рода на флавоноидите и ресвератрола. Количеството им обаче зависи от географския произход и от цвета на гроздето. Лилавото и червеното грозде съдържат повече антиоксиданти от зеленото и бялото.

Подобрява здравето на сърцето
- В гроздовия сок се откриват много видове фитохимикали. Те подобряват здравето на сърцето като намаляват риска от различни сърдечносъдови заболявания.

Как действат тези фитохимикали? Те ограничават образуването на тромби и поддържат нивата на холестерола като намаляват лошия холестерол. Фитохимикалите също така предпазват кръвоносните съдове от увреждания.

2 чаши гроздов сок всеки ден в продължение на две седмици оказва значителен ефект върху артериите,като ги прави по-гъвкави.

Гроздовият сок е ефективен и при поддържането на нормално кръвно налягане,което го прави много полезен за хората с високо кръвно.

Здрави мускули
- Хората от отслабнали мускули трябва да пият гроздов сок. Той снабдява тялото с основни хранителни вещества,които подобряват здравето на мускулите и ги правят по-гъвкави. Да не забравяме и за сърцето,което е най-важният мускул от всички – то също става по-силно от гроздовия сок.

Предотвратява рака
- Комбинацията от антиоксиданти и фитохимикали в гроздето действа като щит срещу различни видове рак и особено такъв,който зависи от естрогена,като например рака на гърдата. Гроздовият сок регулира хормоните и така намалява риска от развиване на рак. Освен това би могъл да предотврати рака на дебелото черво,ако се консумира редовно.

Предотвратява Алцхаймер
- Гроздовият сок е полезен не само за сърцето,но и за мозъка. Ако го пиете редовно, той може да намали рисковете за мозъка ви. Ключовата съставка ресвератрол,която се открива в гроздето,намалява риска от развиване на Алцхаймер. Освен това действа стимулиращо върху паметта.

За по-млада кожа
- Ресвератролът в гроздовия сок има много силен положителен ефект върху кожата. Той предотвратява бръчките и забавя процесите на стареене. Как? Когато изпием чаша гроздов сок,антиоксидантите поправят увредените клетки,забавяйки стареенето.

Антибактериални свойства
- В гроздето се откриват някои антибактериални агенти,които помагат в борбата с различни видове бактерии. Инфекциите,които се причиняват от хранителни бактерии, могат да бъдат излекувани или повлияни с гроздов сок.

Ефективен срещу метаболитен синдром
- Консумирането на лилаво грозде намалява риска от метаболитен синдром. Този синдром е състояние,при което човек развива сърдечно заболяване и диабет тип 2 по едно и също време.

Можете много лесно да включите гроздовия сок в диетата си. Можете да заместите с него безалкохолните и другите газирани напитки,с които допълвате храненията си. Две чаши гроздов сок се равняват на 5 до 9 порции от дневната препоръчителна консумация на плодове и зеленчуци.

Препоръчва се сами да си правите сок от грозде,защото готовият от магазина съдържа изкуствени подсладители и консерванти. Когато изстисквате сока,не забравяйте да оставите и богатите на флавоноиди семки.

#1 2013-04-14 21:10:30

Re: Колко полезен е гроздовият сок?

Харесайте страницата ни във Facebook

Вижте най-харесваните снимки, статии и албуми директно чрез Facebook